دستگاه بستنی ساز رولی
نمایش یک نتیجه
نمایش یک نتیجه
دستگاه بستنی ساز رولی گونه ای دیگر از تجهیزاتی است که از آن برای تهیه رول بستنی نیز استفاده می کنند. یکی از محصولات سنتی تایلند بستی رولی است که در این کشور قدمتی دیرینه دارد. در سال های نه چندان دور این محصول بسیار مورد توجه توریست ها مسافران قرار گرفته و توسط آن ها به کشورهای دیگر معرفی و منتقل شده است.
شیر و مواد افزودنی مختلف دیگر، عنصر اصلی تولید بستنی رولی می باشند. برای درست کردن بستنی رولی، ابتدا شیر را بر روی سطح یک سینی سرد می ریزند و سپس مواد دیگر اعم از آجیل ها و تیکه های میوه را به آن اضافه می کنند، پس از آن ترکیب به دست آمده را به وسیله دو کاردک به صورت پی در پی با هم مخلوط کرده و محصول به دست آمده را توسط کاردک ها تکه تکه می کنند. در ادامه مواد را به طور نازک بر روی سطح سینی پهن کرده و صاف می کنند، در آخر یک کاردک را در زیر ترکیب مخلوف شده قرار می دهند و با فشار وارد شده مواد به صورت رولی از سطح سینی جدا شده و به اصطلاح لوله می شود.
نکته حائز اهمیت در بستنی رولی طبیعی بودن و تهی بودن آن از رنگ و مواد مصنوعی خوراکی می باشد. همچنین به دلیل به کار گیری مغزها، میوه های مختلف و شیر برای سلامت و تقویت بدن نیز بسیار مفید بوده و می توان آن را به صورت متوالی مصرف کرد. از دیگر ویژگی های بستنی رولی ایجاد تنوع زیاد در طعم آن است. این بستنی را می توان با انواع مختلف آجیل و میوه ها و حتی بیسکوییت ها و شکلات ها تهیه کرد. از بستنی رولی به نام های بستنی کاردکی، لوله ای، رول بستنی، بستنی تایلندی و بستنی فیتیله ای نیز یاد می شود.
دستگاه بستنی ساز رولی محصولی است که در ایران جهت تهیه و تولید بستنی رولی از آن استفاده می کنند. این دستگاه در مکان های عمومی و تفریحی گردشگری بسیار به چشم می خورد و کار با آن نسبت به دیگر دستگاه های تولید بستنی آسان تر می باشد. دستگاه بستنی ساز رولی انواع متنوعی دارد و با توجه به نیاز مصرف کنندگان، در سایز های مختلف و همچنین کاربرد های گوناگون توسط تولیدکنندگان داخلی عرضه می شود.
از انواع دستگاه های بستنی ساز رولی می توان به تک سینی و دو سینی اشاره کرد. شکل ظاهری این دستگاه معمولا به صورت یک جعبه مستطیل مانند می باشد که در قسمت زرین دستگاه یک یخچال جهت نگهداری بستنی و مواد دیگر تهیه بستنی رولی قرار گرفته و قسمت بالا شامل یک سطح صاف از جنس استیل می شود. از دیگر قطعات این محصول، پدال الکتریکی ترموستات و ترمومتر اتوماتیک می باشد و سیستم بهره برداری انرژی و حداکثرمصرف در آن ۲ آمپر در ساعت است. بدنه دستگاه بستنی ساز رولی تماما از استیل نگیر و ضد زنگ می باشد و در ساخت آن قطعات و تجهیزات مرغوبی به کار گرفته شده است و قدرت موتور کار شده در دستگاه نیز بستگی به سایز و کارایی آن دارد.
شما می توانید انواع مختلف این محصول را به صورت آنلاین و بدون فوت وقت و نیاز به مراجعه حضوری از سایت پارس تجهیز تهیه کنید.