سیخ شور
نمایش یک نتیجه
نمایش یک نتیجه
سیخ شور از دستگاه های صنعتی جدیدی می باشد که باعث بالا رفتن سرعت و راندمان کاری می شود. بعد از طبخ و تهیه جوجه کباب و یا انواع کباب های متنوع و لذیذ مهم ترین مشکلی که برایمان پیش می آید تمیز کردن و شستن سیخ ها و پاکسازی آن ها از هر گونه مواد غذایی گوشتی چسبیده به آن می باشد.
از این رو استفاده از دستگاه سیخ شور می تواند کمک بسیار بزرگی برای اصناف و مکان هایی باشد که کباب یکی از غذا های مهم برای سرو در آن ها است، مانند کبابی ها، سفره خانه های سنتی، هتل ها و کترینگ های تهیه غذا و …
به طور عادی شستن سیخ های کباب حتی در تعداد کم و تهیه غذا برای خانه نیز کاری دشوار و سخت می باشد. حال شما تعداد بسیار بالای سیخ ها را در کبابی ها، جگرکی ها و رستوران ها در نظر بگیرید. شست و شوی سیخ کباب نه تنها امر طاقت فرسا و دشواری است بلکه به چند نیروی فعال هم برای انجام این کار نیاز دارد و از تمام این گزینه ها مهم تر زمان بسیار زیادی است که برای این کار صرف می شود و همچنین آب و مواد شوینده مصرفی هم باید در نظر گرفت.
کارخانه های تولید لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی برای شست و شو و راحتی این کار سیخ شور صنعتی را تولید و وارد بازار کرده اند.
به کمک سیخ شور می توانید به راحتی به هرچه تمام تر کار شست و شوی آن ها را بدون صرف انرژی اضافه و استفاده از نیروی فردی انجام دهید. فقط کافی است که سیخ ها را در درون محفظه مخصوص قرار دهید و با افزودن آب گرم و مواد شوینده در عرض زمان 30 دقیقه تقریباً 1000 سیخ تمیز و شسته شده را آماده مصرف مجدد داشته باشید.
نحوه کار سیخ شور های صنعتی بسیار آسان می باشد. شما بعد از گذاشتن سیخ ها در درون دستگاه هیچ کاره دیگری با دستگاه ندارید تا هنگام خاموش شدن و برداشتن سیخ ها از درون محفظه آن.
یکی دیگر از نکاتی که سیخ شور ها را در الویت خرید برای انتخاب رستوران ها قرار می دهد مصرف آب بسیار کم دستگاه های سیخ شور می باشد. همچنین باید این نکته را نیز اضافه نمود که سیخ شور ها در مصرف مواد شوینده برای تمیز و شست و شوی سیخ ها هیچ محدودیتی ندارند و می توانید از هر نوع ماده شوینده ای ک تمایل دارید برای مصرف و پاک کردن سیخ ها در دستگاه استفاده نمایید.
از دیگر مواردی که در دستگاه های سیخ شور حائز اهمیت می باشد استفاده از هر دو نوع آب گرم و سرد برای شست و شو است. همچنین می توانید سیخ هایی که به تازگی کثیف شده اند را در زمان آماده به کار به دستگاه اضافه نمایید.
دستگاه های سیخ شور با حرکت گردشی و دورانی محفظه خود اقدام به تمیز و شسته شدن سیخ ها می کنند و همین امر مزید بر علت است تا تمامی قسمت های سیخ کباب های شما شسته شود. همچنین می توانید با هر میزان فشار آب و یا هر نوع از مواد شونیده نیز با این دستگاه کار شست و شو را انجام دهید.
در انتها باید این موضوع را نیز یادآور شویم که نگهداری دستگاه سیخ شور کار بسیار آسانی می باشد و در زمان خرابی و به مشکل خوردن دستگاه تعمیر و عیب یابی آن نیز بسیار آسان می باشد.
جنس بدنه سیخ شور از استیل نگیر و ضد زنگ و مقاوم ساخته شده است که به خاطر نحوه کار دستگاه که مداماً با آب می باشد برای دستگاه هیچ گونه زنگ زدگی و یا تخریبی ایجاد نگردد.
در برخی مدل های سیخ شور صنعتی بعد از عمل شست و شوی سیخ ها، سیخ های کباب، جگر و یا جوجه کباب را که در مخزن آن قرار داده اید به یک سینی مجزا در قسمت زیرین دستگاه منتقل می شود تا بتوانید به سیخ های تمیز شده به راحتی دسترسی داشته باشید.
سیخ شور ها در دو مدل پایه دار و چرخدار موجود می باشند، که مسلماً نوع چرخدار آن قابلیت جا به جایی و حمل آسانی دارد و به مراتب بیشتر مورد انتخاب و گزینه خریدارن می باشد.
انواع سیخ شور ها در ابعاد مختلف و ظرفیت های متفاوتی در دسترس قرار دارند که می توانید با توجه به نیازتان و حجم سفارش های خود آن ها را انتخاب و خریداری نمایید.
مهمترین گزینه استفاده از سیخ شور به جای نیروی انسانی عدم اتلاف زمان، انرژی و صرفه جویی در آب و مواد شوینده می باشد.