دستگاه آسیاب
هیچ محصولی یافت نشد.
دستگاه آسیاب در دسته ماشین آلات آماده سازی مواد غذایی می باشد، در واقع این دستگاه ها قدمی بزرگ در پیشرفت بشر به منظور مکانیزه کردن صنعت کشاورزی می باشد، این دستگاه های آسیاب که دارای قدمتی بسیار زیاد معادل هزاران سال قبل می باشند از قدیمی ترین اختراعات بشر و جایگزینی بسیار عالی برای آسیاب های بادی، آبی و سنگی در زمان های قدیم هستند. این دستگاه ها قادر هستند با بهترین کیفیت انواع نیاز های اماکن صنعتی، خانگی و یا نیمه صنعتی را تامین نمایند. آسیاب ها به منظور خرد کردن و یا آسیاب کردن انواع ادویه، قهوه ها، انواع خشکبار، انواع سیر و سبزیجات خشک، شکر، گندم، و… مورد مصرف قرار می گیرند.
اصلی ترین قسمت دستگاه آسیاب، خرد کن و یا همان آسیاب می باشد که با دارا بودن تیغه ای با کیفیت به خرد کردن و یا آرد کردن مواد غذایی می پردازد. شایان ذکر است که دستگاه آسیاب در بازار به دو نوع مختلف: دستگاه آسیاب صنعتی و دستگاه آسیاب عطاری تقسیم می شود، همانطور که از نام این دستگاه ها پیداست آسیاب های عطاری به منظور استفاده در ظرفیت های پایین و آسیاب های صنعتی برای استفاده در ظرفیت های بالا قابل استفاده و اجرایی می باشند.
دستگاه های آسیاب با تنوع بسیار بالایی در بازار پراکنده و عرضه می شوند که در ادامه با معرفی این دستگاه ها به شرح مختصر هر یک می پردازیم.
دستگاه ادویه یا آسیاب زردچوبه: این دستگاه که نوعی آسیاب سخت به حساب می آید به منظور خرد یا آرد کردن ادویه هایی مانند: زردچوبه، فلفل، کاری، سماق و… مورد استفاده قرار می گیرد. آسیاب ادویه که به نام آسیاب زردچوبه نیز شهرت دارد در بیشتر عطاری ها به منظور آسیاب کردن ادویه جات در مقابل مشتری نیز بسیار پر کاربرد و محبوب می باشد.
دستگاه آسیاب گندم و جو: با ازدیاد استفاده گندم و جو این دستگاه آسیاب صنعتی نیز بسیار مورد استقبال قرار گرفته است. این دستگاه که جایگزین مناسبی برای روش های قدیمی و سنتی آسیاب کردن گندم و جو می باشد به راحتی و با فشار دادن دکمه ای عمل زمان بر و طاقت فرسای آسیاب گندم را طی مدت زمانی کوتاه و فرایندی آسان قابل اجرا ساخته است.
دستگاه آسیاب تیغه ای: از این دستگاه به منظور آسیاب کردن اغذیه ی نرم تر مانند: انواع سبزیجات خشک، سیر و… استفاده می شود. آسیاب تیغه ای همان طور که از نامش پیداست با دارا بودن تیغه ای بسیار تیز و برنده مواد غذایی را تبدیل به پودر می نماید. شایان ذکر است که نمونه ی صنعتی این آسیاب نیز موجود می باشد که بیشتر در کارخانه هایی که به طعم دهنده های ارگانیک و طبیعی نیاز دارند مورد استفاده قرار می گیرد.
دستگاه آسیاب چکشی: این دستگاه آسیاب بر خلاف آسیاب تیغه ای با وارد کردن ضربه موجب خرد و یا پودر کردن مواد غذایی سفت و سخت همانند: گردو، فندق، قهوه و… عمل می کند. شایان ذکر است که این دستگاه قابلیت استفاده ی صنعتی را نیز در کارخانه هایی که نیاز به طعم دهنده های طبیعی دارند یا کارخانه های ادویه جات و… دارا می باشد.
دستگاه آسیاب سنجد: این دستگاه در حقیقت توانایی آسیاب هر گونه ماده غذایی الخصوص سنجد دارای هسته را با کیفیت بالا و با هر ظرفیتی دارا می باشد.
شایان ذکر است که این آسیاب های ذکر شده بدون نیاز به صرف زمان برای الک کردن مواد غذایی عمل می نمایند.
لازم به ذکر می باشد که آسیاب های پر کاربد صنعتی دارای دو مدل پره ای و چکشی هستند. این دستگاه ها دارای ظرفیت و بازدهی آسیاب کردن اغذیه از 15 تا 500 کیلو گرم را دارا هستند. آسیاب های صنعتی در انواع رستوران ها، دارو خانه ها، شرکت های تولید مواد غذایی و … بسیار پر کاربرد می باشند.
دستگاه آسیاب در انواع مختلف مانند رو میزی و یا ایستاده تولید و به بازار عرضه می شود که دارای گنجایش و ظرفیت های مختلفی می باشند.
بد نیست که با تعدادی از فوت و فن های آسیاب یا خرد کردن برخی از مواد غذایی آشنا شوید. در ادامه به دو نمونه از آن ها می پردازیم:
جهت کسب اطلاعات بیشتر و معرفی انواع دستگاه های آسیاب خانگی و صنعتی در مدل های گوناگون و قیمت های مختلف با مراجعه به شماره تماس قید شده در وبسایت پارسا تجهیز با مشاوران ما تماس حاصل فرمایید.
