بردینگ دو لگن استیل

بردینگ دو لگن استیل، یکی از تجهیزات مورد استفاده در فست فود ها می باشد. این محصول دارای دو لگن پلاستیکی سفید بر روی میز و دو لگن استیل و پلاستیکی در قسمت پایین میز است همچنین دو سطل استیل که مجهز به توری هستند نیز برای ریختن آب درون آنها و یک برس برای جلوگیری از گوله شدن آرد دارد.

کاری که انجام می دهد تهیه مرغ سوخاری است به این صورت که شما آرد اولیه را درون یکی از لگن های سفید پلاستیکی روی میز ریخته و دستگاه را با دکمه سبز تعبیه شده بر روی دستگاه روشن می کنید سپس به صورت اتوماتیک به وسیله موتور الک، آرد درون ظرف الک شده و آرد های گوله شده به کمک چرخش برس، از آرد الک شده جدا می شوند و درون لگن استیل پایین میز ریخته می شوند، آرد الک شده و یا به اصطلاح تصفیه شده هم وارد لگن پلاستیکی زیر میز ریخته می شود. حالا آرد شما آماده طعم دار کردن و ترکیب با مرغ های مرینگ شده اتان می باشد.

آرد الک شده را درون لگن سفید خالی دوم روی میز می ریزید و در صورت نیاز آن را با ادویه طعم دار کرده و مرغ های خود را درون ظرف میریزید سپس آب به آن اضافه می کنید و داخل ظزف را چنگ می زنید تا به خوبی ترکیب شوند.

بردینگ دو لگن استیل در ابعاد 125×80×170 سانتی متر ساخته شده. محصول  ذکر شده همچنین دارای موتور خارجی است سوخت مصرفی آن برق تک فاز می باشد.

این میز از جنس استیل نگیر و ضد زنگ می باشد و قابلیت شستشوی سریع و آسان را دارد. همچنین دارای تایمر و قطع کن خودکار نیز می باشد که این ویژگی راندمان کار شمارا سریع تر می کند. شما به کمک این میز می توانید در سریع ترین زمان و به خوبی مرغ سوخاری در حجم بالا تهیه کنید.

از این بردینگ های کاربردی در فست فودهای و رستوران هایی که مرغ های سوخاری قسمت عمده ای از منوی آنها را تشکیل داده، آشپزخانه های صنعتی، هتل ها و… استفاده می شود.

در این میز های بردینگ علاوه بر تهیه مرغ سوخاری، ماهی و میگو را نیز می توان طعم دار و با آرد ترکیب کرد.

مشخصات کلی بردینگ دو لگن استیل:

• ابعاد: 125×80×170 سانتی متر
• جنس بدنه: استیل نگیر و ضد زنگ
• جنس لگن های روی میز: پلاستیک مرغوب
• سوخت مصرفی: برق تک فاز
• دارای تایمر و قطع کن خودکار